2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
無料ブログはココログ

2017年4月27日 (木)

 4月26日(活き活き健康教室)の食事

 

昨日は月1回活き活き健康教室の日ですhappy01

第187回は、「人生の最終段階に受けたい医療について」。年に一度の室原院長の講話です。参加者は過去最高の70名sign03
まずはいつもの体操からです!
Photo_2
西田健康運動指導士による脳トレ体操
Photo
中嶋健康運動士による、スロー筋トレ
体操の後は、「歌声喫茶」の時間ですnote
「春」をみんなで熱唱しました(゚▽゚*)
 
お待ちかねの食事は~
Cimg2954
restaurant筍ご飯、アクアパッツァ、新じゃがの煮物、天ぷら、すり流し汁、苺ヨーグルトゼリー
Cimg2957
restaurant筍ご飯
Cimg2955
restaurantアクアパッツァ
Cimg2958
restaurant新じゃがの煮物
Cimg2959
restaurant天ぷら(アスパラ、アーモンド)
Cimg2960
restaurant苺ヨーグルトゼリー
皆さん和気藹々、おしゃべりしながら召し上がられていましたhappy01
Photo_4
食事の後に、参加者の三浦さんより「阿蘇の四季」と「熊本地震時の登山家によるボランティア活動」の映像をお借りしみんなで鑑賞いたしました。
Photo_3
最後は室原院長による健康講話「人生の最終段階に受けたい医療について」です。
Photo_5
熊本市が発行している冊子を活用し、延命処置や見送り方の希望など、自分の意思を示しておきましょうとのお話がありました。
Photo_7
皆さんいつになく真剣に聞き入っておられ、ご自身の思いを踏まえた質問もでていました。
Photo_8
来月は、毎年恒例の「歯の健康」についてです。
終了後の申し込みがすでに77名ありました・・・。何とか食事を提供できるように頑張りたいと思います(;´▽`A``

2017年4月19日 (水)

4月4日(お花見)の食事

今日のお昼は、御花見御膳でしたhappy01

Cimg2815_2
栄養部と調理スタッフで心を込めてお作りしましたcherryblossom
Cimg2816
cherryblossom「お花見御膳」cherryblossom

Cimg2829
restaurant竹の子いなり、ピースおにぎり、鰹のたたき、炊き合わせ、かき揚げ、だし巻き卵、若竹汁、桜餅、苺
Cimg2821
restaurant竹の子いなり、ピースおにぎり
Cimg2824_2
restaurant鰹のたたき
Cimg2825
restaurant炊き合わせ(真子、蕗、田舎こんにゃく)、かき揚げ(エビ、空豆)、だし巻き卵、桜餅、苺
Cimg2823
restaurant若竹汁
:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+
Cimg2831
(メッセージカード)
お花見
毎年 空一杯に 華麗な花を咲かせる病院の桜も・・・
    今年は まだまだ3分咲き
今年は 花より団子・・・
    ささやかな御花見御膳
        お楽しみ下さい
2017.4.4 菊南病院栄養部
:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+

3月22日(活き活き健康教室)屋外活動

今日は、半年に1度の「活き活き健康教室区外活動」の日ですhappy01

第186回は、荒尾「万田抗」に行ってきましたsign03
参加者は、53名。
朝9時の受付開始時には、ほとんどの参加者が集合。9時半前にはバスに乗り込み荒尾へ。
10時半に「万田抗」到着。
まずは集合写真からcamera
Photo
その後は、現地ガイドの方が案内してくれました。
Photo_2
ほんの数年前まで使われていた坑内をみていると、「兄弟が働いていました」「知人が住んでいました」など、縁のある方も多く、「見に来れてよかった」と言って頂きました。
Photo_3
Photo_4
4
Photo_5
40分ほど見学した後は、売店でお買い物をし、一路「セキヤヒルズ」へ移動。
Photo_6
3月は、1年間の皆勤賞の表彰があります。
Photo_7
対象は、9名。
Photo_8
その後は、皆さんで美味しい食事をいただきましたrestaurant
Photo_9
食事の後は、皆さん温泉や買い物を楽しみ過ごしました。
Photo_10
セキヤヒルズのバスで送迎していただきました。
Photo_11
帰りは、南関道の駅「いきいき村」でお買いものhappy01
皆さんお野菜や南関あげをたくさん買って帰られました。
来月から新年度、スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしておりますsign03

2017年3月24日 (金)

3月3日(ひなまつり)の食事

今日はひなまつりの食事ですcute

Cimg2650
restaurantひな御膳寿司、かき揚げ、鶏手羽のごま焼き、黄身酢かけ、酢の物、清汁、お菓子
Cimg2643
restaurantひな御膳寿司
Cimg2642
restaurantかきあげ(生椎茸、三つ葉、帆立貝柱)
restaurant鶏手羽のごま焼き
restaurant酢の物(じゅんさい、山芋)
Cimg2645
restaurant黄身酢かけ(菜の花、人文字のぐるぐる、カボス、たけのこ、蛤)
Cimg2644
restaurant清汁(ささみのくずたたき、ワカメ)
Cimg2646
restaurantお菓子(桜餅、ひなあられ、甘酒、ゼリー菓子)

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

Cimg2651

3月3日  ひなまつり

 春まだ浅い光の中で
 美しく優しい気に正座されたおひなさま
 春の息吹いっぱいのひな御膳に
              嬉しそうに見えます

 春の訪れを待ちながら、
        一足先におひな様の祝御膳を御用意致しました。


2017.3.3  菊南病院 栄養部

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

2017年3月 1日 (水)

2月22日(活き活き健康教室)の食事

今日は月1回活き活き健康教室の日です。

第185回は、「高血圧と認知症について」
インフルエンザが蔓延する中、参加者は60名でした。
まずは、いつもの体操から
Photo
西田健康運動指導士による、「脳トレ体操」です。
Photo_3
中嶋健康運動指導士による、「スロー筋トレ」と「スロージョギング」でしっかり汗をかきました‼
運動の後は、皆さん大好きな「歌声喫茶」ですnote
Photo_4
冬の歌3曲「雪山讃歌」「スキー」「富士山」を熱唱しましたhappy01
Photo_5
食事の前に8020サポーターの三浦さんより、「あいうべ体操」と口腔ケアの必要性についてお話していただきました。
お待ちかねの食事ですsign03
Photo_6
森田管理栄養士より献立説明です。
Photo_7
今回は、尚絅大学より2名学生さんが実習に来られてましたhappy01
Cimg2573
restaurant寒天御飯、チキン南蛮、白和え、チーズ入り納豆春巻き、澄まし汁、きなこのブラマンジュ
Photo_9
皆さん、和気あいあい楽しく食事を召し上がれていました~o(*^▽^*)o
食事の後は、健康講話です。
Photo_10
本日の講師は、当院健康管理部保健師の酒井さんですhappy01
「高血圧と認知症」について、ご自身の体験に基づくお話をもとに、日頃からの注意点や家族の対応のポイントを教えてくれました。
Photo_11
皆さん気になる内容なのか、とても熱心に聞かれており質問も積極的にされていました。
「認知症」にならないためには、日ごろからの生活習慣や「いつもと違う自分に気づくことが大事」との事でした。
来月は、半年に1回の屋外活動ですhappy02

2月14日(バレンタインデー)の食事

今日は、バレンタインデーですheart02

Cimg2509
restaurantバレンタイン御飯、ささみのしゃぶしゃぶ、盛り合わせ、かきたま汁、ブラウニー
Cimg2511
restaurantバレンタイン御飯
Cimg2512
restaurantささみのしゃぶしゃぶ
Cimg2513
restaurant盛り合わせ(エビ天、半熟煮玉子、ふき、和種なばな、スナップエンドウ)
Cimg2514
restaurantかきたま汁
Cimg2516
restaurantブラウニー
...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。
Cimg2517
Stバレンタインデー
どんな小さなことでも
  〝ありがとう〟の
  感謝の気持ちをいつも忘れずに・・・
愛をいっぱいこめて
   甘いチョコレートを!!
2017.2.14 菊南病院 栄養部
...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。

2017年2月27日 (月)

2月3日(節分)の食事

今日は節分、行事食の日ですhappy01

Photo_6
restaurant恵方巻き&節分豆、節分そば、白身魚の天ぷら、苺の練乳かけ
Cimg2445
restaurant恵方巻き&節分豆
Cimg2444
restaurant節分そば
Cimg2446
restaurant白身魚の天ぷら
Cimg2447
restaurant苺の煉乳かけ
♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:
Cimg2448
鬼は~外 福は~内
「今年の恵方は(北北西)」

昔からの言い伝えによると、
節分の日、恵方に向かって巻き寿司をまるかぶりづると、
その年には幸せが回ってくるそうです。

去年は熊本地震など大変な1年でしたね。

今年は災いがないことを祈りつつ、思い切り恵方巻きを食べましょう!

20017.2.3 菊南病院 栄養部

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

2017年1月30日 (月)

1月25日(活き活き健康教室)の食事

今日は月1回活き活き健康教室の日です。

インフルエンザや感染症が流行っている中、今年1回目の第184回は、参加者63名でした。
まずはいつもの体操から。
Photo_6
健康運動指導士(中嶋、西田)による、脳トレ、スロー筋トレ、スロージョギングと、1時間しっかり体を動かしました。
1
体操の後は、「歌声喫茶」です。
Photo
冬の歌(雪山讃歌、スキー、お正月)を皆さんで熱唱しましたnote
歌の後は、お待ちかねの食事ですhappy01
食事の前に森田管理栄養士による献立説明から。
Photo_2
お正月メニューですsign03
Cimg2382
restaurant巻き寿司、お雑煮、お刺身、数の子の味噌漬け、淡雪羹
Photo_3
皆さん、おいしい食事と楽しい会話で和気あいあい召し上がられておられましたsign03
食事のあとは、「新春寄席」ですhappy01
お馴染みの「みます家頭柳 古荘 重流」さんsign03
Photo_4
熊本地震後に、他県からの支援を受けたこと、またそのことを題材にした「新ネタ落語」をご披露下さいました。
Photo_5
皆さん、古荘さんの巧みな話術で大笑い~o(*^▽^*)o
次回は、保健師による健康講話を予定しています。

2017年1月10日 (火)

1月1日(おせち料理)食事

新年、あけましておめでとうございますhappy01

本年も、年の初めは「おせち料理」をご用意し入院患者様に召し上がっていただきましたsign03
Cimg2264
restaurantおせち料理、お雑煮、巻き寿司
Cimg2260_2
restaurantおせち料理
・祝肴3種(黒豆、数の子、田作り)
・鰤の照り焼き
・車海老のつや煮
・イカの松笠焼き
・スモークサーモンの奉書巻き
・豚の角煮
・紅白カマボコ
・だし巻き卵
・旨煮(里芋、椎茸、人参、蓮根、コンニャク、絹さや、手まり麩)
・昆布巻き
・紅白なます
・たたきごぼう
・栗きんとん
・金柑の甘煮
・梅花りんごニッケ寒天
・淡雪柚子寒天
Cimg2311_2
新年 あけまして
 おめでとう ございます
   今年もよろしく
       おねがいいたします
2017.0101 菊南病院 栄養部
Cimg2251
心を込めておひとりおひとり盛り付けをさせていただきましたheart04
Cimg2252
下ごしらえをしっかり準備
Cimg2253
調理室もごった返しておりました…
Cimg2254
Cimg2255
Cimg2256

12月21日(活き活き健康教室)の食事

今日は、今年最後の活き活き健康教室の日です。

第183回は、「活き活きクリスマス会」です。参加者は65名。
クリスマスの雰囲気を出した飾りつけでおで迎えxmas
Mas
まずは、中嶋健康運動指導士によるいつもの運動から。

Photo_2
スロー筋トレの後は、スロージョギングです。皆さん、しっかりと体を動かしました。

Photo_3
運動の後は、「お楽しみ会1」として地域ボランティアで活動されている吉田さんのフルート演奏ですnote
Photo_4
季節の歌から学校唱歌まで、生演奏に合わせて皆で合唱しましたhappy01
Photo_7
実は、吉田さんのお姑さんは昔から活き活き健康教室の常連さんsign03
今回お嫁さんが来られることをご存じなく、サプライズでしたhappy02
Photo_5
その後は、お待ちかねの食事ですo(*^▽^*)o
Photo_6
まずは森田管理栄養士による、献立説明sign03
Cimg2190
restaurantシーフードパエリア、チキンソテーとポーチドエッグのきのこソースかけ、ツリーポテトサラダとアボカドの生ハム巻き、コンソメスープ、シャンメリー、クリスマスケーキ
Cimg2191
restaurantシーフードパエリア

Cimg2193
restaurantチキンソテーとポーチドエッグのきのこソースかけ、ツリーポテトサラダとアボカドの生ハム巻き

Cimg2197
restaurantコンソメスープ

Cimg2199
restaurantシャンメリー

Cimg2196
restaurantクリスマスケーキ

Photo_9
皆さん、見て食べて楽しんで、お食事とられておられましたheart04

☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*
  メッセージカード
Cimg2200
今年の一文字 漢字に
  「金」 が選ばれました。
オリンピックにおける、体操・卓球・バドミントン 等
          若手の活躍に目を見張りました
また イチロー選手の 3000本安打も
      長年のたゆまない努力の結果と
          ますますの活躍を期待しています
  一方ではあまり喜ばしくない金の問題もありましたが・・・
熊本とは未曾有の大地震で 未だ
   復興途中ですが
     皆 力を合わせて頑張っています
      まだまだですが
         クリスマスの一時を お楽しみください
                           〝頑張れ熊本〟
2016.12.21 菊南病院 栄養部
☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*

Photo_8
最後は、「お楽しみ会2」のクリスマス抽選会happy02
皆さんに年末年始に使える実用的な贈り物をサンタさんからもらわれてました(*^ω^*)ノ彡
今年は熊本地震で大変な年でしたが、活き活きの皆さんと笑顔で今年最後の教室を送れましたことスタッフ一同感謝申し上げます。
また来年もさらに賑やかになりそうな活き活き健康教室、よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

«12月3日(糖尿病教室)の食事